Kamis, 28 Januari 2010

KETAHANAN PANGAN

Ketahanan pangan merupakan bagian terpenting dalam pemenuhan hak asasi manusia.Ketahanan pangan sendiri adalah pilar utama dalam menyokong ketahanan nasional.Akan tetapi dewasa ini problem yang dihadapi masyarakat dunia adalah kelaparan.Hal ini sejak dulu telah menjadi perhatian dunia.Indonesia pun telah ikut andil dalam penghapusan kelaparan dunia.
Ketahanan pangan hakikatnya tidak hanya mencakup tentang kecukupan akan ketersediaan pangan yang cukup tetapi juga dapat memenuhi kebutuhan pangan itu sendiri dlam sebuah negara tanpa bergantung terhadap pihak manapun.Sehingga dalam hal ini petani mempunyai peran yang sangat penting terhadap ketahanan pangan.Karena petani merupakan produsen pangan terbesar. Petani diharapkan mempunyai kemampuan untuk memproduksi pangan sekaligus dapat meningkatkan kehidupan merka sendiri.

AGriBiSnIs

Pertanian sejatinya adalah proses menghasilkan produk agroindustri,bahan pangan,ternak dengan cara memanfaatkan sumber daya.Dalam pertanian sering kita dengar istilah Agribisnis.Agribisnis sebenarnya adalah cara pandang ekonomi dalam bidang pertanian.Dalam kata lain agribisnis,mempelajari tentang memperoleh keuntungan dalam aspek pengelolaan aspek budidaya,pasca panen yang mencakup prosesnya hingga pemasaran produk pertanian.Atau bidang-bidang yang berkaitan dengan agribisnis adalah 1.usaha produksi dan distribusi alat-alat mesin pertanian,saprodi pertanian dan input lainnya(agroindusti hulu) 2.pengolahan dan manufacturing serta pemasarannya(agroindustri hulu) 3.kegiatan penunjang lain sepertipenyediaan kredit pertanian,asuransi pertanian,pelatihan,konsultasi serta penyuluhan.

Objek agribisnis meliputi tumbuhan,hewan dan juga organisme yang lain.Sehingga dalam arti luas Agribisnis tidak hanya mencakup bidang pertanian saja tetapi juga bidang yang lain.

Dalam perekonomian Indonesia agribisnis sangatlah mempunyai peranan yang sangat penting dan mempunyai nilai yang sangat strategis.Hal ini disebabkanantara lain karena:(a)mayoritas penduduk Indonesia mengusahakan agribisnis ( b)agribisnis menyumbang pendapatan nasional terbesar ( c)agribisnis penyumbang devisa negara terbesar dari non migas ( d)agribisnis merupakan pengasil produk makanan dan juga produk yanh lain ( e)mempunyai efek m